Domaines Leflaive, Mâcon - Verzé, AC, 2022, Bourgogne blanc

Anbaugebiet:
Das im südlichen Burgund beheimatete Mâconnais unterscheidet sich deutlich vom Rest der Côte d`Or, warme Sommer mit viel Sonnenschein lassen fast südländisches Flair aufkommen. Frost und Regen gibt es hier viel seltener als im nördlichen Teil, wovon der Weinbau profitiert. Die Weinbergslagen auf Kalksteinhügeln liegen locker verstreut zwischen Acker- und Weideland und schließen sich südlich dem Beaujolais an. Das Mâconnais ist vor allem für seine Weißweine bekannt, die überwiegend aus der Rebsorte Chardonnay vinifiziert werden.

Lage:
Die Domaines Leflaive besitzen im Mâconnais 9,4 Hektar Rebfläche, die sich auf 5 verschiedene Weinbergslagen verteilt. Das Alter der Rebstöcke liegt bei ca. 25 Jahren. Die Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet.

Bodenbeschaffenheit:
Die Böden bestehen aus steinigen Kalkböden.

Erzeuger:
So sehr die Fachleute auch gelegentlich über die Vorzüge des einen oder anderen weißen Burgunders streiten mögen, so besteht doch Einmütigkeit darüber, dass die 1735 gegründete Domaines Leflaive beständig die feinsten Burgunder hervorbringt.
Seit Jahren geben die Leflaives ihren Nachbarn und der Welt das Vorbild dafür, was mit Chardonnay-Trauben aus hochwertigen Lagen geleistet werden kann. Seit im Jahr 1990 die zielstrebige Anne-Claude Leflaive die Leitung übernahm, wurde nach und nach das biologisch- dynamische System nach Rudolf Steiner übernommen. Sie ist der festen Überzeugung, dass nur ein intakter, gesunder Boden dauerhaft Spitzenqualität hervorbringen kann. Für Anne Claude sind Chemikalien „tote Produkte, die dem Wein keine Energie geben können.“ Die einhelligen Lobeshymnen der Weinwelt bestätigen, dass Anne-Claude auf dem richtigen Weg ist.