31.07.2024
Frankreich

Cécile Lebrun, Touraine Sauvignon, AOP, 2023, Loire blanc

Ein Loire-Klassiker. Reiner Terroir-Ausdruck, mit Stil und Präzision.
Jahrgang 2023 - 0,75 Liter - 12 % vol
€ 12,67 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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Artikel: 2023 Touraine Sauvignon AOP Cécile Lebrun
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Loire
Kategorie: Weißwein, trocken
Klassifizierung: Appellation Vouvray Contrôlée
Erzeuger: Cécile Lebrun
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Alkohol: 12 % vol
Farbe: Helles, klares Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Aroma: In der Nase zeigt sich ein intensives Bouquet mit Aromen von Zitrusfrüchten und einem Hauch von exotischen Früchten. Frische Kräuternoten und ein Hauch von weißen Blüten ergänzen das Aromenspektrum.
Geschmack: Wunderbare Lebendigkeit im Auftakt, verbunden mit einer Rundheit im mittleren Mundbereich, in dem sich die Zitrusaromen entfalten.
Trinktemperatur: 8 - 10 °C
Serviervorschläge: Ideal als Aperitif, passt aber auch hervorragend zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, Sushi, Ziegenkäse, leichten Geflügelgerichten und frischen Salaten. Auch perfekt zu Spargel und vegetarischen Gerichten.

Ausbau: Reifung in Edelstahltanks auf der Feinhefe für 6 Monate.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Frankreich
Unternehmen: Cécile Lebrun
Anschrift: 58200 Alligny, Cosne, Frankreich