29.04.2024
Rum
El Ron del Artesano Virgin Oak Cask 2011
Jahrgang 2011 - 0,7 Liter - Vol 42%
€ 85,57 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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€ 59,90
| Artikel: | El Ron del Artesano Virgin Oak Cask 2011 |
| Land: | Panama |
| Alter: | Mindestens 12 Jahre |
| Jahrgang | 2011 |
| Abgefüllt: | 19.01.2024 |
| Fass: | Etwas mehr als 10 Jahre in einem Ex-Bourbon-Cask gelagert, weitere 36 Monate in einem frischen Virgin American Oak Barrel. Cask No. 376-20 |
| Alkohol: | 42% |
| Aroma: | Die Nase zeigt sofort seine Herkunft. Man könnte sagen er ist ein klassischer Panamese in seiner Urform mit etwas mehr Feinschliff. Das Virgin Oak hat ihn in der Nachreifung noch zugänglicher und weicher gemacht, ebenso wurde der Alkohol noch besser eingebunden und eingeschliffen. Es zeigen sich Noten von Ahornsirup, Vanille, eingekochten Pfirsichen und Orangenzeste. |
| Geschmack: | Am Gaumen sehr rund und ausgeglichen, wobei er dennoch einen sehr vollmundigen und mundfüllenden Charakter hat. Er startet vorne auf der Zunge wieder mit den Noten von Ahornsirup und einem Hauch Nougat, danach kommt eine gut eigebundene Portion Holz, doch dann folgt die kleine Überraschung und er wird weich im Abgang mit einer schönen Vanillenote. |
| Besonderheit: | Diese Abfüllung ist nicht kalt-filtriert, daher können bei Temperaturveränderungen Trübungen auftreten. Diese sind nicht schädlich für die Qualität. Dank dem Verzicht auf die Kalt-Filtration bleibt das volle Aroma erhalten. |
| Gesamtflaschen: | 316 |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Panama |
| Inverkehrbringer: | Viktor Riegger GmbH |
| Anschrift: | Werner-v-Siemens-Str. 8, 78052 VS, Deutschland |